Dedikoducu Kızlar

Fırında sütlaç

Önceki başlık Sonraki başlık Aşağa gitmek

default Fırında sütlaç

Mesaj tarafından Gizemli_masaL Bir Çarş. Eyl. 01, 2010 10:22 pm

Bu tarifi geçen hafta denedim ve nefis bir sütlaç elde ettim. İlk kez fırında sütlaç yaptım, sonuçtan oldukça memnun kaldım. Sık sık yaparıma rtık.

Malzemeler
1,5 çay bardağı pirinç
2 su bardağı şeker( tatlıyı sevenler yarım bardak kadar daha ilave edebilir)
1 paket vanilya
1 litre su
3 yemek kaşığı pirinç unu
1 litre süt

Hazırlanışı
Pirinçleri 1 litre suda haşlayın. Pirinçler yumuşayınca 1 litre süt ile şekeri ilave edin. Sütü yavaş yavaş, karıştırarak ilave edin. Sütün kaynamasına yakın bir bardak suda ezdiğiniz 3 yemek kaşığı pirinç ununu ilave edin. 10 dakika kadar daha kaynatın, bu arada kıvamı da koyulaşacaktır. Ateşten almadan önce vanilyayı ilave ederek ısıya dayanıklı kaselere alın. Yaklaşık 10 kase sütlaç çıkıyor.

Kaseleri fırın tepsisine dizin. Sütlaçların tabanlarının yanmasını önlemek için tepsiye su koymayı unutmayın. Yani kaseleri suyun içine oturtturuyorsunuz. Daha önceden 180 derecede ısıttığınız fırına sütlaçları sürün. Sık sık kontrol ederek çok fazla yanmalarını önleyin. Sonuçtan memnun kalacağınıza eminim. Afiyet olsun..
avatar
Gizemli_masaL
Yetenekli
Yetenekli

Mesaj Sayısı : 67
Tecrübe Puanı : 97
Reputation : 0
Kayıt tarihi : 27/08/10
Nerden : Nevşehir....

Sayfa başına dön Aşağa gitmek

default Geri: Fırında sütlaç

Mesaj tarafından *sheqer_girl* Bir Çarş. Eyl. 01, 2010 11:40 pm

Hmm...Denesem olur tadı nefis olmalı...Sağol Very Happy
avatar
*sheqer_girl*
Forumcu
Forumcu

Mesaj Sayısı : 154
Tecrübe Puanı : 199
Reputation : 0
Kayıt tarihi : 25/08/10
Yaş : 18
Nerden : Eskişehir

http://hayatinyildizlari.tr.gg

Sayfa başına dön Aşağa gitmek

Önceki başlık Sonraki başlık Sayfa başına dön


 
Bu forumun müsaadesi var:
Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz