Dedikoducu Kızlar

İncir Marmelatı

Önceki başlık Sonraki başlık Aşağa gitmek

default İncir Marmelatı

Mesaj tarafından ~Anqel~ Bir C.tesi Ağus. 28, 2010 9:45 pm

Malzemeler
1 kilo olgun incir
1/2 adet limonun suyu
500 gram şeker



Tarifi
İncirleri iyice yıkayın ve 1 su bardağı su ile haşlayıp yumuşatın. Sonra tahta bir kaşık yardımıyla bastırarak kevgirden geçirin. Elde ettiğiniz ezmeyi tencereye koyun ve şekeri ara ara ilave ederek karıştıra karıştıra pişirin.

Ezme, marmelat kıvamına gelmek üzereyken, limon suyunu tencereye boşaltın. Marmelatı 3 dakika daha kaynatıp, ateşten alın. Daha sonra cam kavanozlara boşaltıp, soğuduğunda kavanozların kapaklarını kapatın ve serin bir yerde muhafaza edin.
avatar
~Anqel~
Admin
Admin

Mesaj Sayısı : 407
Tecrübe Puanı : 10794
Reputation : -1
Kayıt tarihi : 23/07/10
Nerden : İzmir

Sayfa başına dön Aşağa gitmek

Önceki başlık Sonraki başlık Sayfa başına dön


 
Bu forumun müsaadesi var:
Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz